Vælg den bedste type kaffe
Et af de vigtigste elementer i kaffedrikning, er ikke at drikke for meget af det og ikke så sent, at det forstyrrer din søvn! 3-4 kopper dagligt er helt fint, men sørg endelig for at det er god kaffe, der ikke er for mørkristet/brændt.
Drop komælken
Men easy, peasy.. Det letteste i verden er at sige “nej tak” og du kan nemt bruge plantemælk i stedet. I kaffe er det suverænt at bruge havremælk fra eks. Naturli’, eller Oatly’s iKaffe som er baristaværdig. De fleste større cafeer og smarte steder kan ofte tilbyde plantemælk i stedet, så gør dig selv og din krop den tjeneste at prøve det af.
Stadig for svært at droppe komælken? Bare rolig, det er ikke dig der er skør. En modermælk, indeholder kasein som er et mælkeprotein. Det nedbrydes når det indtages og frigører kasomorfiner, der gør at babyen bliver beroliget og afhængig af sin mors brystmælk (pattedyr, alle slags, også mennesker). Det samme sker i din hjerne, når du forbruger (ko)modermælk og det kan derfor være lidt svært at vænne sig af med. Giv dig selv 21 dage, så skulle det være ude af systemet igen! #påtideatslippepatten
Udskift sukkeret
Der findes naturlige alternativer til hvidt sukker:
agavesirup, stevia, birkesød, sukrin, kokossukker og -sirup. Fælles for dem er, at de ofte søder mere end hvidt sukker, men har lavere glykæmisk indeks (påvirkning af blodsukkeret). Der findes også blackstrap molasses, som er et restprodukt fra sukkerproduktionen, der indeholder kalcium, magnesium, jern og b6.
Svampe & Kaffe
Chaga: en svamp der er en immunitetsbooster, hæmmer væksten af tumorer, muligvis har kræfthæmmende effekt og har en antiviral effekt!
Lion’s mane: har antiinflammatorisk effekt, forbedrer de kognitive evner, kan regenere perifere nervesystemer, hjælper på hukommelsen og har antiaging og beskyttelse mod tumor egenskaber.
Lingzi / Reishi: beskytter mod brystcancer, forbedrer immunforsvaret, indeholder antihistaminer (hjælper på allergi) hjælper på sårheling, er antiinflammatorisk og har antioxidanter.
Cordyceps: styrker libidoen (sexlyst if you want), hjælper nyrerne, balancerer stresshormoner og har anti-depressive-like egenskaber.
Beklager at mange af de videnskabelige artikler indeholder dyreforsøg.
Leave a comment